Novidades

Como manter uma dieta saudável: Proteínas

Precisamos de proteínas para desenvolver, construir e reparar todas as células em nosso organismo, por exemplo, desenvolver/recuperar músculos debilitados após lesão ou doença. Boas fontes de proteína (de origem animal) incluem carne, frango (se possível frango orgânico), peixes (preferir os peixes de pequeno porte como sardinhas), leite e laticínios e ovo caipira, e há também boas fontes de proteínas de origem vegetal como castanhas, amêndoas ou outras oleaginosas, além da família das leguminosas, como grão-de-bico, soja não transgênica, lentilhas, feijões diversos e ervilhas.